Gunnar Crantz är violinlärare och rektor vid Musikkonservatoriet Falun. Efter solistdiplom vid musikhögskolan i Stockholm och studier i Paris och Geneve, har Gunnar arbetat som violinist i Sveriges Radios Symfoniorkester, som solist och konsertmästare i Kölns kammarorkester och solist och konsertmästare i Stockholmsensemblen. Han har även varit verksam som solist med orkestrar både i Skandinavien och övriga Europa och jobbat mycket med kammarmusik i olika konstellationer. Han har varit lärare och dirigent vid Moorhead University, Minnesota U.S.A, lärare vid Adelaide University, Australien och lektor i violin vid Örebro Musikhögskola.

Han är ledamot i Svenska Stråklärarförbundets styrelse sedan våren 2004 och ordförande sedan våren 2006.